Geleia Caseira

11994358_1050814894931465_882978718_n    Oi gente! Tudo bem? Depois de ir à nutricionista e de ela ter recomendado uma marca de geleia 100% natural que não é das mais baratas, resolvi me aventurar na cozinha e fazer minha própria geleia. O sabor escolhido foi de morango, que é uma das minhas frutas preferidas, mas em breve quero tentar fazer de outros sabores como banana e maçã. Confira a receita abaixo:

Ingredientes:

  • 2 caixas de morango;
  • 1 xícara de chá de açúcar;
  • Suco de ½ limão.11998742_1050816694931285_532130850_n

Modo de Preparo:

Lave bem os morangos e tire as folhas da fruta. Se o morango estiver verde, tente tirar essa parte, para não amargar sua geleia depois. Amasse um pouco o morango e depois disso leve ao fogo médio e adicione o açúcar e o suco de ½ limão. Deixe cozinhar por 15 minutos e lembre-se de mexer sempre para não queimar. Tire do fogo e espere esfriar. Coloque em um vidro e deixe gelar.11950931_1050816674931287_625037011_n

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A geleia fica muito boa e o melhor de tudo é que é sem conservantes.

Já tentaram fazer geleia caseira? Agora que já sabem a receita vão tentar fazer? Contem para a gente!

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2 thoughts on “Geleia Caseira

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