Bala de Gelatina

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Oi gente! Como vocês estão?
No post de hoje em homenagem a semana do dia das crianças (não só as pequenas mas também as grandes) vim compartilhar com vocês uma receita de bala de gelatina similar a da marca Fini. Afinal, quem não gosta? Confiram abaixo.

Ingredientes:

10 colheres de sopa de água

70 g de gelatina com o sabor que preferir (Eu usei da Royal daí como cada pacote tem 25g usei 3 pacotes e pesei a quantidade exata da receita na balança, mas se não tiver em casa pode tirar uma colher de sopa rasa)

12 g de gelatina sem sabor

Forminhas em diversos formatos (Eu comprei de plástico em uma loja de festa por centavos, mas quem tiver forma de gelo de silicone dá pra usar também)

Açúcar de confeiteiro (opcional)

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Modo de preparo:

Misture a água, a gelatina com o sabor que preferir e a sem sabor em uma panela e deixe descansar por 10 minutos ou até ficar com uma textura gosmenta.
Após, leve ao fogo baixo e mexa bem. Retire do fogo assim que estiver líquida, sem nenhum cristal.
O próximo passo é colocar em forminhas e levar ao freezer por uns 10 minutos. Aí é só desenformar e se preferir pode passar no açúcar de confeiteiro.

Embora eu tenha assistido vários vídeos no Youtube de bala de gelatina a base da minha receita foi de um canal que sou fã, Ana Maria Brogui. Para assistir o vídeo é só clicar aqui. Recomendo a receita para aqueles que assim como eu são apaixonados pelas balas Fini. Fácil, pois tem apenas 3 ingredientes, rápido e doce na medida certa.

O que acharam? Ficaram com vontade de fazer em casa? Contem pra gente 😉

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