Brownie

Essa semana bateu aquela vontade de comer algo diferente no café da tarde e como não sou nenhuma chef na cozinha resolvi fazer algo que acho super fácil, delicioso e doce: brownie. Peguei a receita do canal do youtube Receitas de Minuto, se vocês ainda não conhecem acredite vale muito a pena e facilita muito a vida de quem começou a morar sozinha agora ou que quer aprender a se virar na cozinha. Eu acrescentei um ingrediente que eu acho sempre essencial em brownies que não constava na receita da Gisele que é a essência de baunilha. Eu tirei fotos de cada etapa da minha receita, mas se você preferir você pode conferir o vídeo dessa receita aqui.

Ingredientes

1 xícara de chá de açúcar

½ xícara de chá de farinha de trigo (s/ fermento)

2 Colheres (sopa) manteiga ou margarina

½ xícara de chocolate em pó (s/ açúcar)

100g chocolate meio amargo

2 Ovos

Nozes à gosto

1 colher de sopa de essência de baunilha

Modo de Preparo

Adicione os ovos, manteiga derretida e misture. Peneire o açúcar, farinha de trigo, e chocolate em pó e misture. Junte o chocolate meio amargo derretido e misture bem. Se desejar coloque nozes e a essência de baunilha no final e misture. Unte uma forma tamanho pequeno/médio (21x21x3,5) com manteiga e farinha e coloque a massa. Pré aqueça o forno e leve para assar a 180º C por mais ou menos 30 minutos ou leve para o microondas em potência alta de 5 á 8 minutos. Espere esfriar para cortar.

Espero que vocês tenham gostado da receita e tentem fazer em casa. Beijão!